Мэт
Мэт начал выпекать три года назад между сменами, когда работал лондонским пожарным. Теперь он освоил не только простые пирожные и печенье, но и хлеб, выпечку и пироги. Предпочитая сладости , Мат называет себя «компетентным любителем», который «учится каждый раз, когда он печет». Мэт живет со своей женой в Лондоне. Он говорит, что его величайшая амбиция - владеть посудомоечной машиной.
